Do litru vroucí vody přidejte lžičku nastrouhaného zázvoru (lze i více - s množstvím stoupá léčivý účinek), kousek skořice a tři hřebíčky a pět minut vařte. Pak vyndejte koření a nechejte mírně vychladnout. Podle chuti přidejte med a citron. Při žaludečních potížích vynechejte skořici a hřebíček, zázvoru naopak dejte až polévkovou lžíci. Zalijte ho horkou vodou a po čtvrt hodině sceďte. Pijte teplé po doušcích.
- dezinfikuje, likviduje záněty a horečku
- tlumí nevolnosti, zažívací obtíže, bolesti hlavy, nervozitu
- pomáhá proti astmatu, vysokému tlaku, nemocem jater a údajně také proti rakovině vaječníků a slinivky
- žvýkání čerstvého zázvoru tiší bolest zubů
- zázvorové koupele a čaj pomáhají při chřipce, nachlazení i alergiích
