Sbíráme jen zdravé a čisté rostliny bez jakýchkoli příměsí! Sbíráme za slunných dnů, když zmizela rosa a rostliny jsou suché. Rozhodně nesbíráme na chemicky hnojených polích a loukách, na březích řek, které omývá znečištěná voda, na železničních náspech a v blízkosti dopravních cest, autostrád a průmyslových podniků.

Šetřete přírodu! (Rostliny nevytrhávejte s kořeny, zabraňte všem možným škodám!). Zásadním principem sbírání bylin v přírodě a jejich sklizně v zahradě by mělo být, že sbíráme právě jen tolik, kolik bezpodmínečně potřebujeme teď nebo jako zásobu na zimu! Tím jsme povinováni přírodě a ohledu na bližní. Zvláště vzácné rostliny, na které se vztahuje zákon o ochraně přírody, musí zůstat tabu. Je dost léčivých rostlin se stejnými účinky, které chráněné nejsou.

Omezte se na byliny, které dobře znáte a můžete s jistotou určit. Zvláště při vykopávání kořínků je nutná maximální opatrnost, protože rostlina se jinak, přinejmenším na místě nálezu, vymýtí. Vždycky má ještě několik rostlin zůstat zachováno, trháme jen tu část rostliny, která je potřebná k léčení.

Při sběru nestlačujeme listy a květy a nepoužíváme sáčky a tašky z plastických hmot, jinak se rostliny zapaří a při sušení černají!