Odvary z bylinek se vyrábí z tuhých rostlinných materiálů, jako jsou kůry, bobule nebo kořeny, které potřebují daleko delší dobu na louhování.
Připravuje se tak, že bylinky přelijeme studenou vodou a pak vaříme podle doporučení. Množství bylin, stejně jako vody je přesně odměřené. Doba vaření se pohybuje mezi 5 až 40 minutami, po němž ještě může následovat kratší vyluhování 5 až 10 minut. Takto připravujeme tvrdší části rostlin jako kořeny, oddenky, pupeny či kůra.
Odvary z bylinek by se měly pít třikrát denně po šálku, každou dávku si můžete ochutit medem nebo trochou citrónové šťávy. Na rozdíl od bylinných čajů nebo nálevů si nemusíte odvar připravovat každý den čerstvý. V chladničce by vám měl vydržet až 3 dny.
Fytoterapie
